
Κρητική Σαλάτα
Υλικά
2 μεγάλες ντομάτες
2 αγγούρια
2-3 μικρά παξιμάδια
2 πράσινες πιπεριές
2 κόκκινα κρεμμύδια
20 αλατσοελιές
3-4 κ.σ μυζήθρα
100ml παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι
Ρίγανη
Προετοιμασία
Σε ένα μεγάλο μπολ κόψτε όλα τα λαχανικά σε κομματάκια και θρυμματίστε τα παξιμάδια.
Ρίξτε το αλάτι,το ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά.
Συμπληρώστε από πάνω την μυζήθρα ,τις αλατσοελιές και την ρίγανη.