Η τέχνη του καπνίσματος κρέατος

Καλύτερες Στιγμές
  • Μια αυθεντική διαδραστική τάξη μαγειρικής
  • Ανακαλύψτε τα μυστικά του καπνίσματος κρέατος
  • Μάθετε την Κρητική κουζίνα
  • Απολαύστε το γεύμα σας στο τέλος του μαθήματος με ένα ποτήρι κρασί
  • Μια αυθεντική διαδραστική τάξη μαγειρικής
  • Ανακαλύψτε τα μυστικά του καπνίσματος κρέατος
  • Μάθετε την Κρητική κουζίνα
  • Απολαύστε το γεύμα σας στο τέλος του μαθήματος με ένα ποτήρι κρασί

Απολαύστε ένα μοναδικό μάθημα μαγειρικής στο όμορφο τοπίο των εγκαταστάσεων Κασσάκης γνωρίζοντας την τέχνη της παραγωγής ποιοτικού καπνιστού κρέατος.

Το διαδραστικό μάθημα μαγειρικής θα σας διδάξει τα μυστικά του καπνίσματος κρέατος και θα μάθετε πολύτιμες συμβουλές και τεχνικές για την Κρητική Κουζίνα.Τα πρακτικά μας μαθήματα μαγειρικής εστιάζουν σε απλά αλλά γευστικά γεμάτα όπου θα σας βοηθήσουν να αναδημιουργήσετε και να απολαύσετε τη γεύση της Κρητικής κουζίνας στο σπίτι σας.

Μην το χάσετε!

Η τέχνη του καπνίσματος κρέατος

Διάρκεια Συνεδρίας

Αυτή η εμπειρία έχει διάρκεια 4 ωρών.

Θα ξεκινήσετε στις 11:00 π.μ. με περιήγηση στις εγκαταστάσεις και συνομιλία για την ημέρα μαγειρικής,το μενού και τις τεχνικές.Στη συνέχεια,μαγειρέψτε μέχρι τις 13:30 π.μ. έως τις 14:00 και θα γευματίσετε μέχρι τις 15:00 μ.μ.

Αυτή η εμπειρία έχει διάρκεια 4 ωρών.

Θα ξεκινήσετε στις 11:00 π.μ. με περιήγηση στις εγκαταστάσεις και συνομιλία για την ημέρα μαγειρικής,το μενού και τις τεχνικές.Στη συνέχεια,μαγειρέψτε μέχρι τις 13:30 π.μ. έως τις 14:00 και θα γευματίσετε μέχρι τις 15:00 μ.μ.

Συμμετοχή

Οι τάξεις είναι μεταξύ 12 συμμετεχόντων.

* Ελάχιστος αριθμός συμμετοχής 12 άτομα.

Ομάδες (Ελάχιστο 12 συμμετέχοντες - Μέγιστο 20 συμμετέχοντες):Κατόπιν αιτήματος

Σημειώσεις:Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων 12 άτομα.Μπορούμε να δεχτούμε διαφορετικές κρατήσεις μέχρι να επιτευχθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων.Μπορούμε να ακυρώσουμε τις κρατήσεις σε περίπτωση που δεν επιτευχθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων.Σε περίπτωση ακύρωσης ενός μαθήματος, όλοι οι συμμετέχοντες θα ειδοποιηθούν εντός 24 ωρών από την ημερομηνία έναρξης της εκδήλωσης και θα έχουν την επιλογή να επαναπρογραμματίσουν σε άλλο μάθημα ή να λάβουν πλήρη επιστροφή χρημάτων.

Παιδιά (ηλικίας 12-16):49 € ανά άτομο

Παιδιά (κάτω από την ηλικία των 12 ετών μπορείτε να ζητήσετε γεύμα με επιπλέον κόστος 15 €)

* Για λόγους υγείας και ασφάλειας, οι συμμετέχοντες κάτω των 16 ετών πρέπει να συνοδεύονται από ενήλικα.

Οι τάξεις είναι μεταξύ 12 συμμετεχόντων.

* Ελάχιστος αριθμός συμμετοχής 12 άτομα.

Ομάδες (Ελάχιστο 12 συμμετέχοντες - Μέγιστο 20 συμμετέχοντες):Κατόπιν αιτήματος

Σημειώσεις:Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων 12 άτομα.Μπορούμε να δεχτούμε διαφορετικές κρατήσεις μέχρι να επιτευχθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων.Μπορούμε να ακυρώσουμε τις κρατήσεις σε περίπτωση που δεν επιτευχθεί ο ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων.Σε περίπτωση ακύρωσης ενός μαθήματος, όλοι οι συμμετέχοντες θα ειδοποιηθούν εντός 24 ωρών από την ημερομηνία έναρξης της εκδήλωσης και θα έχουν την επιλογή να επαναπρογραμματίσουν σε άλλο μάθημα ή να λάβουν πλήρη επιστροφή χρημάτων.

Παιδιά (ηλικίας 12-16):49 € ανά άτομο

Παιδιά (κάτω από την ηλικία των 12 ετών μπορείτε να ζητήσετε γεύμα με επιπλέον κόστος 15 €)

* Για λόγους υγείας και ασφάλειας, οι συμμετέχοντες κάτω των 16 ετών πρέπει να συνοδεύονται από ενήλικα.

Τι συμπεριλαμβάνεται

  • Επίδειξη καπνίσματος κρέατος
  • Όλος ο εξοπλισμός
  • Όλα τα υλικά
  • Παγωμένο νερό/Χυμοί
  • Ποδιά
  • Όλες οι συνταγές (μέσω email)
  • Βεβαίωση Συμμετοχής
  • Δώρο τοπικά προϊόντα
  • Απολαύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι τοπικό κρασί

 

  • Επίδειξη καπνίσματος κρέατος
  • Όλος ο εξοπλισμός
  • Όλα τα υλικά
  • Παγωμένο νερό/Χυμοί
  • Ποδιά
  • Όλες οι συνταγές (μέσω email)
  • Βεβαίωση Συμμετοχής
  • Δώρο τοπικά προϊόντα
  • Απολαύστε το γεύμα σας με ένα ποτήρι τοπικό κρασί

 

Μενού

  • Καγιανάς με σύγκλινο
  • Ντάκος
  • Σαλάτα με απάκι (απάκι,σταμναγκάθι,ραδίκια,φρέσκο κρεμμυδάκι,Κρητική ρίγανη,κρέμα βαλσάμικου και γραβιέρα)
  • Σπετσοφάι
  • Καλιτσούνια με μέλι (Κρητικά πιτάκια με μυζήθρα)

 

* Παρακαλούμε ενημερώστε μας εκ των προτέρων για πιθανές αλλεργίες που μπορεί να έχετε ή ειδικές διατροφικές συνήθειες.Ευχαρίστως φιλοξενούμε τους επισκέπτες με διατροφικούς περιορισμούς.

  • Καγιανάς με σύγκλινο
  • Ντάκος
  • Σαλάτα με απάκι (απάκι,σταμναγκάθι,ραδίκια,φρέσκο κρεμμυδάκι,Κρητική ρίγανη,κρέμα βαλσάμικου και γραβιέρα)
  • Σπετσοφάι
  • Καλιτσούνια με μέλι (Κρητικά πιτάκια με μυζήθρα)

 

* Παρακαλούμε ενημερώστε μας εκ των προτέρων για πιθανές αλλεργίες που μπορεί να έχετε ή ειδικές διατροφικές συνήθειες.Ευχαρίστως φιλοξενούμε τους επισκέπτες με διατροφικούς περιορισμούς.

ΚΡΑΤΗΣΗ

Κλείστε εισητήριο online και γνωρίστε την Κρητική γαστρονομία και κουλτούρα.

Events for Οκτώβριος 2020

Calendar Month Navigation

  • There were no results found.

Calendar Month Navigation

Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυριακή
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1

OTHER CLASSES

Μαγείρεμα στο Χωριό Χωρδάκι

Μαγειρέψτε μαζί μας...

ΚΡΑΤΗΣΗ

Μάθημα Μαγειρικής & Οινογευσία

Αξιοποιήστε στο έπακρο τα αγαπημένα σας πιάτα με τους τέλειους συντρόφους του κρασιού ή χρησιμοποιήστε το κρασί ως βασικό συστατικό σε μια συνταγή.

ΚΡΑΤΗΣΗ

Η εμπειρία του Ελαιολάδου

Με βάση τις αυθεντικές συνταγές και χρησιμοποιώντας φρέσκα τοπικά υλικά μαζί με τα προϊόντα ποιότητας Terra Creta,θα σας μεταφέρουμε σε ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων και παράδοσης.

ΚΡΑΤΗΣΗ

Εκδρομή με σκάφος & Μαγειρική

Εδώ έχετε την ευκαιρία να μάθετε πώς να μαγειρεύετε αυθεντικά Κρητικά φαγητά με την πολυτέλεια να βρίσκεστε σε ιδιωτική παραλία με ιδιωτικό σεφ.

ΚΡΑΤΗΣΗ

Η Εμπειρία του Κρητικού Κρασιού

Βυθιστείτε στον Kρητικό πολιτισμό μαθαίνοντας να μαγειρεύετε αυθεντικά πιάτα με έντονες γεύσεις, χρώματα και αρώματα.

ΚΡΑΤΗΣΗ

(EN) Cretan Flavors & Wine

Expose your senses to an explosion of flavor as you are taken on a culinary journey and be prepared to cook authentic Cretan dishes.

ΚΡΑΤΗΣΗ
banner

ΙΔΙΩΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

banner

CULINARY EVENTS

Το χτίσιμο της ομαδικότητας με το φαγητό είναι μια φυσική και διασκεδαστική ευκαιρία για τους ηγέτες των εταιρικών ομάδων και τους υπαλλήλους σας να ενισχύσουν τις δεξιότητές τους όσον αφορά την επίτευξη των ικανοτήτων τους.

banner

ΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΜΑΣ

Με την Cretan Cooking Classes έχετε την μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψετε την ουσία και τα μυστικά των Κρητικών παραδοσιακών σπιτικών σπεσιαλιτέ,μια μοναδική ευκαιρία να μάθετε για την τοπική γαστρονομία της Κρήτης,τα συστατικά και την προελεύση τους.